Noite dos Vinhos Mortos é mais uma das delícias de São Roque

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Marcela Munhoz

 Sábado, quem estiver em São Roque ou gostaria de conhecer, enfim, a famosa Rota do Vinho, é a hora. A Quinta do Olivardo, primeiro restaurante português da região, vai realizar a Noite do Vinho dos Mortos. O público que visitar a casa no jantar será convidado a vivenciar a tradição.

No passeio, que começa às 20h, os participantes vão desenterrar garrafas de vinhos e prová-los ao som de fado. A história do Vinho dos Mortos teve início em Portugal, no ano de 1807, durante a Guerra Peninsular. Após invasão das tropas francesas, colonos passaram a enterrar seus vinhos para protegê-los e fugiram. Na volta, perceberam que as bebidas ficaram mais saborosas.

Informações no http://quintadoolivardo.com.br.




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